Les bases de la plomberie à connaître

 J'ai déja du faire appel au plombier, et quelle n'a pas été ma surprise de constater que contrairement à ce que nous pensions mon mari et moi, la réparation n'a consisté qu'à déboucher la tuyauterie du dessous de l'évier.

Nous avons appris une leçon, mieux vaux s'informer sur un problème avant de faire appel au plombier.

  • L’une des choses à faire est d’apprendre à connaître sa maison afin de régler les situations urgentes qui risquent de se présenter. Pour cette même raison vous devez connaître le circuit d’alimentation en eau ainsi que le circuit  d'élimination des eaux usées de votre lieu d'habitation.          
         Un conseil basique consiste à savoir où se trouvent les robinets 
         d’arrêt principaux d’arrivée d’eau.
  • Si vous avez besoin d’un plombier et que vous n’en connaissez aucun, ne faites pas directement confiance aux pages jaunes, comme vous le savez elles ne vous indiquent en rien la compétence d’un individu, cependant vous pouvez demander des références de spécialistes en plomberie au magasin proche de votre domicile specialisé en vente d’outils de plomberie.
         Et vous vous sentirez beaucoup plus à l’aise. 
      • Evitez les produits de nettoyage abrasifs dans les toilettes, vous risquez d’abimer la canalisation.
      • Soyez conscient que les tuyaux d’alimentation et d’évacuation d’eau de votre machine à laver le linge peut causer beaucoup de problèmes, les spécialistes conseillent d’avoir des tuyaux en acier inoxydable au lieu des tuyaux en caoutchoux.
        • Colmatez les fuites d’eau., il vaut mieux faire appel à un plombier (si nécessaire) que d’avoir à  payer   des factures d’eau exhorbitantes.
        • Evitez d’utiliser des produits comme les lingettes pour bébés dans vos toilettes, même s' il est mentionné le contraire. Elles ne se dégradent pas facilement et risquent de boucher vos canalisations. 
        • N'oubliez pas aussi que la cuvette de vos toilettes n'est pas une poubelle.
        • Apprenez le mécanisme de fonctionnement de votre chasse d'eau, étudiez les fiches techniques associées. Cela vous évitera d'avoir à appeler le plombier pour un problème qui peut être anodin.  

                  Lorsque l'on prend de simples précautions à long terme cela peut être payant, surtout si l'on a un petit budget.

                  Recette facile de nuggets de poulet

                  Les enfants sont férus de nuggets et souvent importunent leurs parents pour une petite visite au McDo.
                  Cependant les nuggets sont faciles à réaliser, bien plus économiques et bien plus sains realisés par soi-même.

                    
                  Recettes des nuggets

                  -Viande de poulet ( que je découpe) ou sinon des blancs de poulet.
                  -1 oeuf battu (en fonction de la quantité de viande j’ajoute 1 autre oeuf)
                  -chapelure (j’utilise aussi des biscottes réduites en miettes) ou de la farine.
                  -fromage rapé ou en poudre (parmesan ou autre)
                  -sel, poivre, ail….
                  -beurre ou huile végétale.

                  Je mélange tous les ingrédients (fromage, chapelure ou farine, oeuf, condiments) ensemble. J’obtiens une belle pâte lisse.
                  Ensuite je trempe les morçeaux de poulet dans le mélange, et je les fais frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
                  En dernier lieu, j’utilise du papier absorbant pour éliminer le surplus de gras.

                  Certes les enfants aiment bien le McDo, et il est si difficile de leur résister quelque fois.

                  Que faire avec des restes de légumes?


                  Pourquoi jeter ces légumes? il suffit juste d'imaginer que si on rassemble ensemble tous ces restes, il est possible de faire une bonne soupe de légumes.
                  Je fais aussi comme je l'ai dit dans ''' Que faire avec des restes de viande"., des burritos, pizza, mais aussi des quiches ou tartes.
                  Je fais souvent ce mélange, un légume (ou plus)  et une viande (ou plus) dans  mes pizzas, quiches ou tartes, et mes restes me sont utiles.

                  Je peux  les mélanger avec de la viande et faire un semblant de recettes chinoises, rien que la vue et vos papilles gustatives commencent à s'exciter. J'y ajoute du riz ou des pâtes.

                  ou tout simplement une omelette.
                  simple et facile.

                  Entre ces différentes possibilités, je me régale de jouer avec les différentes saveurs culinaires, et je ne suis pour le moment pas (encore) rassasiée.

                  Que faire avec des restes de viande?

                   Je suis férue de cuisines, de toutes sortes, change les recettes, en crée de nouvelles, et change à volontiers les existantes.
                  Je congèle aussi par la même occasion beaucoup de restes et les réutilise dans des pizzas, burritos ou petits pains, principalement.
                  Dans tout cela, il faut toujours se rappeler que l'on peut faire beaucoup de recettes simples avec des petites quantités de tout.

                   
                  Par la même occasion, j'ai en réserve des tortillas.Cela aide quelquefois lorsque je suis dépourvue d'idées culinaires.

                  Si j'ai des restes de poulet ou du boeuf, ou quelque soit la viande, je les fais revenir avec des oignons.
                  Ensuite, je fais frire des légumes (mes restes du réfrigérateur) dans lequel je mets du poivre, sel.
                  Et après avoir tout mis sur les tortillas, j'ajoute un peu de fromage.

                  C'est une recette très simple, que tout le monde saura apprécier.

                  Une de mes favorites, est la pizza, j'en fais souvent.
                  Je mets ma base ( à la tomate ou yaourt naturel- en réalité tout ce qui a un aspect tomate ou blanc) sur laquelle j'ajoute les ingrédients à ma disposition.

                  Ah oui, j'ai toujours au congélateur, 1 ou 2 pâtes à pizza que je prépare à la machine à pain.

                  J'ajoute aussi mes restes de viande (cuites) découpées en morçeau dans la salade, avec du fromage, des bouts de pains secs (coupés en dés), cela devient une salade composée.


                  Il m'arrive de faire souvent des pois, des lentilles ou des haricots, j'y ajoute quelque fois mes restes de viande ou de jambon. Ce qui agrément parfaitement le gout. 

                  Il y a d'autres possibilités d'utilisation des restes, dans les soupes, ou avec du riz, des pâtes...la liste est longue.

                  Donc conservez précieusement vos restes! car ils peuvent vous permettre de faire sur le long terme des économies, et par la même occasion vous développerez vos talents culinaires.

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